tiistai 6. marraskuuta 2018

Muhkusämpylät


Arkista, mutta herkullista.
Sämpylöitä taas. 
Mutta mikäs sen mukavampaa kuin tulla töistä tai koulusta ja kotona on uunituoreita sämpylöitä?
Näissä mun epäsäännöllisissä työajoissa on se hyvä puoli että kun on vapaata viikolla, voi ilahduttaa perhettä tälläisillä arjen jutuilla. :)

5dl vettä
2rkl siirappia
1 pss kuivahiivaa
1dl öljyä
1½tl suolaa
5dl sämpyläjauhoja
4dl kaurahiutaleita
5dl vehnäjauhoja

Sekoita n. +42 asteiseen veteen siirappi, suola, kuivahiiva, öljy ja kaurahiutaleet.
Lisää jauhot vähitellen.
Leivo taikinasta tanko ja paloittele muhkuiksi.
Laita pellille, voitele vedellä ja ripottele pinnalle kaurahiutaleita (unohdin tän).
Laita kohoamaan uuniin 40 asteeseen n. 30 minuutiksi.
Sen jälkeen käännä uuni 225 asteeseen. 
Kun uuni on saavuttanut lämpötilan, jatka paistamista vielä n. 10 minuuttia.



Tänäänkin on arkivapaa, mutta nyt ei ole sämpylänleipomisolo..
Yövuoron jäljiltä koitan korjata unirytmiä ja saada aikaiseks jotain hyödyllistä.
MItään ei kyllä huvittais tehdä, meinaa väsyttää. ;)
Nuorimmainen parantelee flunssaa kotona, ulkona on harmaata, ja mun tekis mieli laittaa vaikka jouluvaloja. Hmm... ehkäpä se ei olis ollenkaan hullumpi ajatus. ;)

Mukavia fiiliksiä sinun arkeesi! 
Millaiselta se tänään vaikuttaa? Mikä arjessasi on parasta?

4 kommenttia:

  1. Kiitos ohjeesta. Sämpylöitä on kiva tehdä ja aina välillä kokeilla uusia reseptejä. Mukavia fiiliksiä sinunkin arkeen <3 Meillä täällä parasta on kun rakas tuli meriltä kotiin ja saamme nauttia koko perhe arkisista askareista <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No teillä on aivan parasta aikaa siellä menossa! <3
      Nauttikaa yhdessä olosta! <3

      Poista
  2. Moi. Tosiaan, jouluvalot voiskin kaivaa laatikosta esiin. Hyvä idea! Varmaan makoisia sämpylöitä. Kristiina

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö olekin ihana saada valoa pimeiden päivien ja iltojen iloksi? :)

      Poista