Helppo suklaavanukas

Jotta elämä ei menisi liian terveelliseksi, testattiin toistakin suklaavanukasohjetta.

Itse asiassa mä vaan huutelin ohjeesta aineet, keskimmäinen kokkaili.

Hän ei halunnut laittaa leivontakaakaoa koska ei pidä sen mausta,

kompromissina pisti sitten kattilaan 2rkl tavallista ja 1rkl leivontakaakaoa. 

Myöhemmin myönsi että olis kannattanu tehdä tässä kohtaa ohjeen mukaan niin maku olisi ollut voimakkaampi.

Suklaakin oli tavismaitosuklaata kun muuta ei kaapista löytynyt.

Hyvää tämä oli, mutta suklaisemman maun saamiseksi suosittelen sekä kaakaon että suklaan tummana versiona.

 5dl kevytmaitoa

3rkl leivontakaakaoa

½dl sokeria

½dl perunajauhoa

1tl vaniljasokeria

50g tummaa suklaata + vähän koristeluun

Mittaa maito kattilaan.

Siivilöi joukkoon kaakao ja perunajauho, lisää lopuksi sokeri ja rouhittu suklaa.

Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes seos pulpahtaa.

Sammuta levy ja sekoittele vielä n. 3 min ajan jälkilämmöllä.

Annostele tarjoilulaseihin ja raasta tai rouhi suklaata päälle.

Tarjoile vanukkaat jääkaappikylminä.

Mulla on takana yövuorot, edessä 1vapaapäivä.

Ajatuksena olisi saada viriteltyä jouluvalot pihalle, kun vaan saisi aikaiseksi.

Pieniä käynnistymisongelmia ja unirytmin kääntöä..

Sohva kutsuisi puoleensa. ;)