maanantai 5. huhtikuuta 2010

Helppo jauhelihakastike

Juhlapyhien jälkeen taas paluu arkeen...
Tässäpä niin nopsa ja helppo kastike, että ei enää paljon helpommaksi mene. :)
Teen tätä aina silloin tällöin, ja lapsille maistuu! Itse asiassa, jokunen aika sitten kun tätä kokkailin, oli koko porukalla aikainen aamuherätys takana, lapsetkin oli pitäny herättää ennen kuutta...aamuvuoroon kun piti ehtiä ja saada lapset ensin hoitoon.
No sen sitten tietää että iltapäivällä kotiin tullessa kenenkään pinna ei ollut liian pitkä ja nälkäkin alkoi vaivata! Tämä eväs pelasti taas tilanteen,lasten tappelut rauhottu kummasti kun saatiin äkkiä pötyä pöytään ja syötyä. :)






Ei muuta kuin perunat kiehumaan ja kastiketta väsäämään.




400g jauhelihaa
1 pss sipulikeittoa
2 dl ruokakermaa
n. 2dl maitoa
reippaita ketsuppitöräyksiä, maun mukaan

Eli paista jauheliha. Lisää sipulikeittoainespussi, kerma ja maito. Sekoita ja lisää haluamasi määrä ketsuppia. Anna hautua pienellä lämmöllä n. 10 min.
Lisukkeeksi perunat ja jotain kasvista. :)

3 kommenttia:

  1. Hyvää oli...just syötiin :) terveisin Raili

    VastaaPoista
  2. Juuri tällaisia ohjeita kaipan minä. lähinnä siksi, etten osaa tehdä edes perusjauhelihakastiketta ilman keittokirjaa - vaan nythän se ohje on tässä :) kiittää.

    Hartikainen

    VastaaPoista
  3. Raili, olipa kiva kuulla että maistui! :)

    Olehan hyvä, Eena! Meillä ainakin tämä kastike tosiaan tekee aina kauppansa...

    VastaaPoista