Tälläinen kokeilu miehen synttäreille.
Mun silmät näkee tässä vaan ne pieleen menneet jutut...
Eniten harmittaa tuo "olut" mikä tulee tölkistä kakkuun.
Sen piti olla pitempi, mutta sulatettu sokeri napsahti häijysti poikki vääristä kohdista.
Pohja tavallinen kakkupohja, josta leikkasin paloja elmukelmulla vuorattuun vatkauskulhoon ja täytin kakun sinne. Jääkaappiin jähmettymään hetkeksi. Vaikka täytteessä oli paljon suklaata joka jähmettää, olisi ollut hyvä laittaa vähän liivatettakin.
Tynnyri meinas hippasen lyyhistyä...
"Olutkuohu" kakun päällä kermavaahtoa, jossa yksi liivatelehti. Kaksi liivatetta olisi ollut vielä parempi, luulen.
Päällys marsipaania.
No, virheistä viis.
Maku oli niin kuin pitikin, ja ilta oli mukava.
Joten kaikki meni niin kuin pitikin. :)
Aaa, täältäkin löytyy itsekriittinen leipuri! :D tämmöinen kakku ei oo mikään helppo. Itekin haluisin kokeilla joskus. Pitää hakea sit täältä vinkkejä ;) Hieno toteutus joka tapauksessa! :)
VastaaPoistaKiitos!
VastaaPoistaJuu, mä todella osaan olla kriittinen itteäni kohtaan! Ei aina tarvis...Periaatteessa riittää, jos leipomukset maistuu hyvältä.
Tai ainakin se, ettei kukaan joudu vatsahuuhteluun niiden takia! ;)