Synttäreiltä jäi yli jäätelöihin tarkoitettuja kinuski- ja suklaakastikkeita.
Koska roskiin heittäminen olis ollu aika ikävä vaihtoehto, ja vieraitakin tulossa, kippasin kastikkeet taikinaan.
Alkuperäinen Anopin jogurttikakku löytyy täältä.
Tämän postauksen versiossahan ei ole tippaakaan jogurttia.. ;)
1dl kinuskikastiketta
1dl suklaakastiketta (tai 200g jogurttia)
2 munaa
200 g voita sulatettuna
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2 tl kanelia
Sekoita kuivat aineet keskenään.
2 munaa
200 g voita sulatettuna
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2 tl kanelia
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää jauhoseokseen keskenään sekoitetut kastikkeet, muna ja sulatettu rasva.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
Paista 175 asteessa n. 60 minuuttia
Kuten kuvasta näkyy, kauppansa teki.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti