Näitä leivottiin Iidan kanssa jo keväällä.
Neiti piti vapaapäivää eskarista ja keksi että nyt on aika testata lahjaksi saadusta Prinssessojen keittokirjasta jokin resepti. Valitsi sitten Lumoavat keksit, ilmeisesti Bellen ohje. :)
Minä luin ja annoin vähän opastusta, Iida mittasi, sekoitti ja leipoi.
Parasta oli kuulemma koristelu.
125g huoneenlämpöistä voita
3dl sokeria
2 munaa
2tl vaniljasokeria
4,5dl vehnäjauhoja
1dl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
Koristeluun mieluisia strösseleitä, nomparelleja, yms.
Laita uuni kuumenemaan 170 asteeseen.
Vatkaa rasva, sokeri, munat ja vaniljasokeri isossa kulhossa sähkövatkaimella.
Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään.
Siivilöi seos voi-sokerivaahtoon.
Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Nosta taikinasta kahden pikkulusikan avulla nokareita leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Tasoittele kekoja hieman.
Laita jokaiselle nokareelle koristeita.
Paista keksejä uunin keskiosassa 5-10 minuuttia.
Nosta ritilälle jäähtymään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti