DIY joululahja: Puolukkaglögi

Kun kerran aloitin postaamaan näitä jääkaappisäilytettäviä, niin jatketaan vielä vähän.
Itse tehty glögipullo on kiva viedä joulutervehdyksenä glöginystävälle. Pullon voi koristella haluamallaan tavalla. Itse en jaksanut, nämä menivät testiin lähes saman tien. :)

Reseptin löysin Metsäläisten elämää-blogista, kiitos sinne!
Pienen muokkauksen tein omaani, vähensin sokeria ja lisäsin kanelisiirappia.

Testiryhmä piti glögistä. Jopa hän joka ajatteli ensin ottaa teetä kuultuaan että juomassa on puolukkaa. Suosittelen ennakkoluulotonta testaamista. :)


5dl puolukoita
1l vettä
1,5dl sokeria
4rkl kanelisiirappia
1rkl neilikoita
2 kanelitankoa
pala inkivääriä

Keitä vettä ja puolukoita n. 20 minuuttia.
Siivilöi puolukan kuoret pois, lisää sokeri ja  mausteet.
Anna kiehua vielä n.10 minuuttia, sammuta levy ja anna juoman maustua  tunnin ajan.
Siivilöi mausteet pois ja pullota juoma. 
Kun tarjoilet glögiä, laimenna sitä 1:1. Tästä määrästä tulee siis noin 2l valmista glögiä.

Tunnelmallista ja ihanaa joulunalusaikaa!