maanantai 14. lokakuuta 2013

Rouva Reposen piparkakut ja muuta jouluista höpinää


Joillakin tämä on edessä vasta itsenäisyspäivän aikoihin.
Meillä eilen illalla. :)
Jos olet jouluallerginen yksilö, klikkaa suosiolla punaisesta ruksista.
Mä aion nimittäin kertoa, että meillä mietitään jo joulujuttuja.

Kaupassa ärsyttää, kun joululaulut raikaa monta kuukautta aikaisemmin, mutta kotona on kiva tehdä pieniä testauksia joululeivonnaisista. 
2/3 lapsista on kirjottanu joulupukille, ja mä huomaan mietiväni, kuka ilahtuisi minkäkinlaisesta paketista... Joitakin juttuja on jo jemmailtu yläkaappiin.
Sisustaminen ei oo mun alaani, meillä ei ole joka vuosi tiettyjä teemavärejä tms. 
Ihan turhaa tässä osoitteessa.
 Lapset luottaa paremmin määrään kuin laatuun, joten jouluna kuusessa killuu kaikki mahdollinen mitä ovat joskus tehneet, ja lisää tehtaillaan. Toivotaan, että oksat kestää...
No, se ei vielä oo ajankohtasta. :)

Mutta mä nautin jouluisesta tunnelmasta, ja sitä tunnelmaa voi nauttia pieninä paloina vaikka lokakuussa.
Kynttilöitä ja taikinaa, siitä se lähtee.


Lapset saivat tädiltään viime vuonna hauskoja piparkakkmuotteja... valmiiksi puraistun näköisiä.
 Tällä kertaa kokeiltiin pikaista taikinaa. Tämä ei vaadi jääkapissaoleentumista kuin puoli tuntia.
Sopiva sunnuntai-iltaan.
Ja tulihan tästä hyvää! Ja ihana tuoksu koko torppan.
Mulla oli käytössä minimanin tarjousjauhoja, Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja.
Niitä tarvi hieman enemmän kuin tuon 8dl.



Ohje kirjasta Syystunnelmia ja Joulun odotusta.

300g voita
3dl sokeria
2 munaa
4rkl tummaa siirappia
2tl kanelia
2tl kardemummaa
2tl neilikkaa
1tl inkivääriä
1tl leivinjauhetta
1tl soodaa
6-8dl puolikarkeita vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen.
Sekoita joukkoon siirappi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Anna taikinan kovettua jääkaapissa puolisen tuntia.
Kaul ja leivo reilun kokoisia ja paksuisia piparkakkuja.

Paista 250 asteessa 8-10 minuuttia.
Meidän pipareita paistettiin kyllä 4 minuuttia... mahtoivatko sitten olla paljonkin ohuempia mitä ohjeen ajatuksena on ollut.







8 kommenttia:

  1. Minäki oon ihan jouluihminen! En myöskää pidä siitä, että kaupat aloittavat joulusesongin jo lokakuussa, mutta kotona on ihana fiilistellä ja odottaa joulua, joka todellakin pelastaan tämän pimeän ja harmaan syksyn! Olen myös alkanut päässäni jo suunnittelemaan kaikkea sisustuksesta leivonnaisiin. ;) Nuo valmiiksi haukatut piparimuotit ovat kyllä veikeitä. Meillä tosin viime vuonna piparilautanen näytti myös tuolta, vaikka olin tehnyt piparit ihan tavallisilla muoteilla.. x) Ukkeli oli käynyt puraisemassa osalta pään tai jalan irti. =D Minulla on kans muuten tuollainen jouluvati.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Samoilla linjoilla siis mennään. :)
      Moni kyllä katto vähän vinosti, jos kertoo että lokakuun puolessa välissä miettii ihan vakavissaan että mitäs meillä leivotaan jouluks. Kiva kuulla että meitä on muitakin!
      Teidän Ukkeli päätti sitten koristella piparit omalla tavallaan. :)

      Poista
  2. oih...nami. mie en pysty vieläkään paistamaan pipareita kun tulee niin haiku kaksi vuotta sitten edesmennyttä koiraamme. se rakasti pipareita ylikaiken ja niitä oli niin kiva sen valvovan kuonon alla paistella. Torttuja sen sijaan voisin tehdä vaikka heti huomenna :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oijoi, varmasti tulee koiraa ikävä. Lemmikkieläinten huono puoli on tuo luopuminen...
      Joulutortut on kyllä hyviä. Meillä vaan on vähän huono menekkin, ja yhden omaan ei sais laittaa ollenkaan hilloa...liian limaista hillon kanssa.

      Poista
  3. Hihii, sä siellä jo jouluhörhöilet. Oli kyllä taas niin sun tyylinen teksti. Vaikka olisin lukenut tietämättä, kenen blogista on kyse, olisin arvannut. Joulukuusiosuus paljasti kaiken. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, niin hörhöilen, ja tartutan hörhöilyn lapsiinkin. :)
      Kiva kuulla että on oman näköistä tekstiä. Sun sisustajan sydän varmaan itkis verta meidän joulukuusen äärellä. ;) Mä yritän vaan pönkätä sitä sen verran että pysyy pystyssä.
      Oon muuten tulossa osallistumaan sun arvontaan, on niin hienoja tissikasseja.

      Poista