Tälläisiä tein Jeren ja Iidan kanssa jo aikoja sitten Tomin ollessa koulussa. Olipa kaveri onnellinen kotiin tullessaan kun oli lämpöisiä rieskoja välipalaksi. :)
Ohje oli Pirkasta tai Yhteishyvästä...
 |
| Pienet leipurit työntouhussa. |
n. 7 dl perunamuusia (joko itsetehtyä tai pussimuusia)
½-1 tl suolaa
n.3 dl täysjyväohrajauhoja
1 kananmuna
Sekoita jäähtyneen muusin sekaan suola, jauhota ja muna. Jätä taikina pehmeäksi.
Jaa taikina kahdelle leivinpaperille uunipeltien päälle kahdeksaksi keoksi.
Ripottele pinnalle hieman jauhoja ja taputtele ohuiksi rieskoiksi.
Pistele rieskat haarukalla ja paista uunin alaosassa 200 asteessa 10-15 minuuttia.
Nyt onkin taas aika valmistautua kirjastoautolle menoon. Kirjastossakin vieraillaan usein, mutta tuo kirjastoauto on lasten mielestä paljon jännempi. Itellekin kieltämättä tulee mieleen oma lapsuus ja kauppa-autolla käynnit mummun kanssa... :) Joten ei muuta kuin valitsemaan iltalukemista sekä äidille että lapsille. Tänään tuskin jaksan lukea muuta kuin tenaville, mutta jospa huomenna jo olis virkeämpi olo. Viime yönä kersat piti sellaista messua ja trafiikkia täällä, että oli aika ankeaa kangeta ittensä aamuvuoroon. Nukkuminen taitaa olla vanhanaikaista. ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti