Tähän ohjeeseen törmäsin Mimmin keittiössä ja pakkohan sitä oli testata!!!
Lapset eivät ihmeemmin näistä piitanneet, mutta aikuiset kyllä tykkäsivät. Oli todellakin mun makuun! Jopa mieheni, joka on niin kovin ranttu leivonnaisten suhteen, ja suosii yleensä vain suolaisia juttuja, söi näitä. :)
200g voita
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 muna
1 sitruunan raastettu kuori
2 tl sitruunamehua
4 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
4-6 rkl turkinpippurirouhetta
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten.
Sekoita jauhot keskenään.
Pese sitruuna hyvin esim astianpesuaineella ja huuhtele huolellisesti. Raasta kuori. Purista mehua.
Lisää taikinaan raastettu sitruunan kuori ja mehu sekä jauhoseos. Lisää viimeisenä turkinpippurirouhe ja sekoita.
Laita taikina jääkaappiin n. 30 minuutiksi.
Pursota pellille, jätä väliä.
Paista 175-200 asteessa n. 10 minuuttia.
 |
| ...ja uunista tullessa. Levisi enemmän kuin ajattelin, vaatii vielä harjoitusta. |
 |
| Ennen uuniin menoa... |
Nyt kirmaan suihkuttamaan lapset ja sitten lukemaan iltasatuja. Siinä onkin aikamoinen savotta...kaikki tykkäävät kirjoista ja kaikki haluaa eri kirjoja. Toivottavasti tänään sais lukea vaihteeksi vaikka Tatua ja Patua...niiden kirjojen kuvituksessa on aikuistakin huvittavia juttuja. :)
Onko teillä joitakin ihanuuksia/inhotuksia lastenkirjallisuuden joukossa?
Kauniita unia! :)
heh sulla se savotta edessä, mikä mulla just takana...tai no varmaankin jos kelloa kattoo niin siullakin jo kunnialla ohi. Mie aina jaksan vaan ihmetellä, mistä lapset kerää sen energian iltaan, kun itse alkaa jo hiipua....
VastaaPoistaMeillä luetaan tällä hetkellä 7-vuotiaalle Fedja-setää ja 4-vuotiaalle Hyppeli Hiirtä Myökkipyökki metsässä...eka on uusi tuttavuus, mutta tämä hiiri oli miun suosikki lapsena ja nyt sitten omien suosikki :D
Mutta mitään kirjaa en jaksais kovin montaa kertaa lukea...Tatussa ja Patussa on kyl ihania ne kuvat aina löytyy jotain uutta....viimeks aamutoimiautomaatista :D
Ihania keksejä olet tehnyt...mimun makuuni :D
Jännän oloisia pikkuleipiä :)
VastaaPoistaLuin eka, että sitruuna pestään astianpesukoneessa, ehdin jo ajatella vaikka mitä sen sekunnin aikana, kunnes luin uudestaan ;DDD
VastaaPoistaMä oon joskus tehnyt turkinpippuripikkuleipiä, pitääpä etsiä se ohje, että oliko se tätä samaa :)
Meillä on Viiru ja Pesonen, Mimmi-lehmä ja Astrid Lindgrenin kirjat luettu aivan puhki :)
Kuullostavatpa hyviltä. Turkinpippuria laitoin viime joulun aikaan suklaan sekaan karkkeja tehdessäni, se oli myös yllättävän hyvää.
VastaaPoistaTuntuu että meillä luetaan Nalle Puhia illasta toiseen vaikka kuinka yrittäisi jotain muuta ehdottaa... :)
Onhan nämä sen verran erilaisen makuisia, jotteivat lasten herkkua välttämättä ole. Meillä kun on vaan aikuisia, näistä tykätään. Jostain syystä sinun taikinasi tarvitseisi jauhoja enemmän, kun noin käyttäytyy. Jos teet vielä joskus, laita vähän enemmän jauhoja (käytätkö puolikarkeita?) ja pursottele ilman jääkaapissa pitoa. Itse paistan aina taikinasta muutaman koepikkuleivän ( = saa samalla jo maistiaisia)jotta näkee miten taikina käyttäytyy.
VastaaPoistaMeillä luetaan paljon mm. Mauri Kunnaksen kirjoja. Ja kaksi kertaa vuodessa Anu Tuomi-Nikulan Neposen Joulu, joka on äidinkin ehdoton lemppari. (Se luetaan joulukalenteri-iltasatuna ja toisen kerran ennen Juhannusta.)
VastaaPoistanam, kuulostaa niin ihanalta reseptiltä, turkinpippurit on kyllä ihan parhaita karkkeja! :)
VastaaPoistaMimmille kiitos neuvosta! Sitä epäilin itsekin.
VastaaPoistaSekin voi vaikuttaa, että TAAS kerran yliarvioin ehtimiseni, ja osa pikkuleivistä odotteli uuniin pääsyä pellillä kun kipaisin hakemaan keskimmäistä eskarista...
Tutun kuuloisia kirjoja teidänkin lastenhuoneissa lueskellaan. :)
SakariSokeri, ihanasti teillä virittäydytään jouluun jussina. ;)
Tänään kävin taas lasten kanssa kirjastossa, iso pussillinen kirjoja meni sinne ja toinen tuli tilalle. Plus Tomin triplataskari, siis Aku Ankka. On joo lukemista. :)