Omenaglögi

Mä en yleensä kauheasti pode syysmasista tms. Iltojen pimeneminen ei haittaa tai latista mielialaa.

Nautin pimenevistä illoista, kynttilöistä, jouluvaloista...

Mulle hankalinta aikaa on ollut tammikuu, iän myötä vähenevässä määrin.

Mutta tähän aikaan vuodesta nautin jo täysillä joulujutuista, mietteistä, tuoksuista ja mauista.

Vaikka paikallislehden mielipidepalstalla joku antoikin risuja ihmisille jotka laittavat jouluvalot jo marraskuun alussa, meillä niitä alettiin viritellä pikku hiljaa jo lokakuun lopussa.

Ikävää jos se jotakin kovasti ärsyttää. ;)

Nyt on pimein aika, nyt mä tarvin eniten niitä valoja. 

Kahtena peräkkäisenä iltana sain heittäytyä joulun tuoksuihin ja makuihin maistelemalla keskimmäisen keittämiä glögejä.

Oikein onnistuneita molemmat, mutta itse tykkäsin enemmän omppuglögistä.

Karpaloglögi on tietenkin vätkympää, hyvää kuitenkin sekin. Sitä voisi kuvitella juovansa myös terästettynä...

Tämä on hyvä perusohje, johon saa vaihtelua vaihtamalla mehua.

Omena-, karpalo-, mustaviinimarja-, puolukkamehu...

Kuka mistäkin tykkää.

Mikä on sinun glögisuosikkisi?

1litra omenamehua(karpalo/puolukka/viinimarjamehu)

vaniljatanko

2 kanelitankoa

7 neilikkaa

2 tähtianista

reilu siivu mandariinin pestyä kuorta

Laita kaikki aineet kattilaan, keitä hiljalleen n. 10 minuuttia.

Laita kansi päälle ja sammuta levy. 

Jätä kattila levylle hautumaan n. 10 minuutiksi.

Siivilöi mukeihin ja nauti!