sunnuntai 12. maaliskuuta 2017

Banaanilätyt



On tässä epäsäännöllisessä kolmivuorotyössä hyvätkin puolensa. 
Joskus ehtii tehdä kouluunlähtijöille aamupalaa kaikessa rauhassa.
Varsinkin, jos he eivät mee kouluun kasiks...

Näitä banaanilättyjä kokeiltiin joku aamu, kun kaksi lähtijöistä oli testaamassa.
Ohje tais löytyä K-Ruoka sivuilta ja on äärimmäisen helppo ja yksinkertainen.
Ja maistui kaikille! 





1 banaani
2 munaa
½tl leivinjauhetta
kanelia

Kuori banaani, palo se kippoon. 
Lisää kananmunat ja leivinjauhe.
Soosaa kaikki sekaisin sauvasekoittimella.
Lisää haluamasi määrä kanelia ja sekoita.
Paista pannulla tai vohveliraudalla (sillä tulee 3 lättyä).

Tarjoa vaikkapa marjasurvoksen kanssa.



Meillä on edelleen käytössä tämä vohvelirauta, jonka olen saanut mummultani jo vuosia sitten.
Merkkivaloihin ei kannata kiinnittää mitään huomioa, mutta muuten kapine toimii loistavasti.
Kun olin lapsi, mummu keräsi mulle "kapioarkkua", starttipakkausta sen päivän varalle kun lähden opiskelemaan. Ja olihan se mukava, kun sen päivän koittaessa oli valmiina jo lautaset, laseja, aterimet, lakanoita, pyyhkeitä, yms tarpeellista.
Eihän se Arabiaa tai Pentikkiä ollut, mutta en sellaista edes kaivannut. Enkä kaipaa vieläkään.
Mulle astia on aina ollu astia, joko tarpeellinen, kivan näköinen tai tarpeeton/ruma. Aivan sama mitä purkin pohjassa lukee.
 Muumimukeja oon kyllä kerännyt, tykkään värimaailmasta, kuvista ja siitä, että ne ei oo sormustimen kokoisia. Ei siis tarvi olla koko ajan kippaamassa kahvia lisää. ;)
Jokainen tavallaan, kukin nauttii niistä itelleen tärkeistä jutuista. :)

Meillä on joka lapsella laatikko, joihin on kerrätty joitakin juttuja jotka lähtee sitten ensimmäiseen omaan kotiin mukaan. 
(Sitten joskus, kaukaisessa tulevaisuudessa, jota en liian tarkasti edes halua vielä ajatella...)
Oon säästänyt myös joitakin vauva-ajan mieluisia juttuja, mutta ne on eri lootissa. Itse asiassa, käyttöullakolta olis varmaan paras siivota pois mun turhia säästöjä, ennen kun koko systeemi rojahtaa niskaan... 

Onko teillä kerätty starttipakkauksia tenaville? :)


8 kommenttia:

  1. Oi, mä teen tän tyylisiä lättyjä tosi usein pannulla. Pitääpä kokeilla ens kerralla vohveliraudalla, tulee nätimpiä =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vohvelirauta on kyllä kiva kapistus. :)

      Poista
  2. Kuulostaa todella herkullisilta :) Banaani ja lätyt ovat hyvä yhdistelmä aina. Pikkaisen mukaan kermavaahvoa myös :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kermavaahto kuullostaa loistavalta. Ettei vaan mene liian terveelliseks. ;)

      Poista
  3. Kuulostaa hyvältä täytyykin tehdä jokupäivä vohveleita :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vohvelit on kyllä niin hyviä. Mutta mummu teki kyllä parempia kuin minä. Mummut osaa. :)

      Poista
  4. Mielenkiintoinen ohje - pitääpä kokeilla!

    VastaaPoista