Eikö vaan olekin edustava kuva? ;)
En muistanu napata kuvaa heti uunista otetusta piirakasta, hetken päästä se olikin jo myöhäistä...
Toisaalta, tämä kuvaa hyvin tuotteen menekkiä. Maistui.
Ohje on Kinuskikissalta.
Muokkasin sitä sen mukaan mitä aineita kaapissa oli, suluissa käyttämäni.
125 g margariinia (voita)
3 dl vehnäjauhoja
½ dl vettä
Täyte:
2 tlk tonnikalapaloja öljyssä (vedessä)
1 ruukku tuoretta tilliä (ruohosipulia)
Päälle:
2 dl kevytkermaa (Valio Crea, Kolme sipulia)
1 dl vettä
2 kananmunaa
3/4 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
Nypi margariini ja jauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Valuta tonnikalasta ylimääräinen öljy ja levitä piiraspohjalle. Silppua päälle tilli. Sekoita kulhossa kerma, vesi, munat ja mausteet. Kaada vuokaan ja kypsennä 200 asteessa 30-35 minuuttia (suojaa foliolla pinnan saatua sopivasti väriä).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti