Nyt olen testaillut noita Knorrin Fond "du chef" tuotteita joista, samoin kuin buzzauksesta, kerroin täällä.
Lihafondia käytin jauhelihakastikkeeseen. Oli tosi hyvää, myös lasten mielestä! ;) Suolaa tässä tosin on reippaasti, joten se kannattaa huomioida.
400g jauhelihaa
1 sipuli pilkottuna
1 porkkana raastettuna
1 prk (2dl) paseerattua tomaattia
5 valkosipulinkynttä murskattuna
jauhelihamaustetta, paprikajauhetta,basilikaa
3 rkl vehnäjauhoja
n. 6-7 dl vettä
2 Knorrin lihafondia
Paista jauheliha ja sipulisilppu, lisää mausteet.
Lisää vehnäjauhot, sekoita ja anna muhia hetken. Lisää kiehautettu vesi, sekoita.
Lisää paseerattu tomaatti ja valkosipulimurska.
Heitä sekaan fondit ja anna hautua hiljalleen välillä sekoitellen. Tarkista välillä maku.
Peruskinkkukiusaukseen lisasin yhden lihafondin, antoi mukavasti makua.
1kg peruna-sipulisekoitusta
300g kinkkukuutioita
2 dl ruokakermaa
n.3-4 dl maitoa
mustapippuria, basilikaa,ripaus suolaa
1 lihafondi + tilkka kuumaa vettä
juustoraastetta
Kaada uunivuokaan peruna-sipulit ja kinkkukuutiot. Sekoita kulhossa ruokakerma ja maito, mausteita makusi mukaan ja kuumaan veteen lioteltu fondi.
Kaada seos uunivuokaan, sekoita. ripottele päälle juustoraastetta.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 1h.
Nämä kupposet, samoin kuin tuo yläkuvassa oleva, ovat peräisin mummun ullakolta, jossa ne pyöri vuosia. Nyt sitten toin ne meille. Ja totesin tulleeni vanhaks. Enhän mä edes oo kuppi ihminen, muki se olla pitää. ;)
Mutta kun nämä on niin sulosia...
...joten oon sitten juonu glögiä jos minkälaisista kipoista. Kun jostain kirpparilta löytyis sopivan kokoisia aluslautasia, vois joskus kattaa suloisen sekamelskan kukkakuppeja pöytään.
Nyt piristän saikkupäivää taas glögikupposella ja toivon kadonneen äänen pian palaavan.
Lääkäri käski olla mahollisimman hiljaa 2-3 päivää.
Ei tainnu tajuta, ettei se multa onnistu ilman suukapulaa. Ja että mulla on 3 lasta, jotka vaatii äidiltä kommenttia asiaan jos toiseenkin. Mutta eiköhän tämä tästä, hiljalleen.
Ihanaa torstaita!
Ihania kuppeja. :) Monenkin mummolasta taitaa moisia aarteita löytyä.
VastaaPoistaNuo fondit kuulostavat kyllä mielenkiintoisilta. Voisi ehkä seuraavalla kauppareissulla napata mukaan ostoskoriin.
Paranemisia kovasti, toivottavasti äänesi tekee comebackin.
Nuo fondit on hyviä ;)
VastaaPoistaKauniita kuppeja! =)
Ihania löytöjä olet tehnyt, todella kauniita kuppeja. Itse taidan tästä hipsiä ennen iltavuoroa kirpparille tekemään löytöjä.. :)
VastaaPoistaKauniita kuppeja!Mun äiti kerää kans kaikkia vanhoja astioita ja ton tyylisiä kippoja. Meillä kans on miehen kanssa ihan ääni pois mikä on inhottavaa..glögiä mekin ollaan jo juotu..ja on se pahoinvointi siis ihan "positiivista" :D julkasen blogissa kun oon ekassa ultrassa käyny reilun viikon päästä. Samanlainen mulla oli likasta, tai oikeestaan vielä paljon pahempi..se oli kauheeta kun sai oksennusvatia kantaa joka paikkaan mukana.. :D
VastaaPoistaNuo fondit on tosiaan hyviä, tykkään!
VastaaPoistaKupeista myös. :)
Meri, oi kuinka ihanaa! Paljon onnnea!!! Ja jaksuja, tuo alku voi olla tooosi koettelevaa.
Ainakin meilläx3.
Ihanat kupit!! Ehkä mäkin oon tullut vanhaksi... täytyykin koluta taas vähän vinttejä... Vaikka muumimuki se olla pitää ;) Mannafruttikin vaikuttaa hyvältä! Paranemisia!
VastaaPoista