Lauantaina piti mennä vasta yövuoroon, joten aamu oli leppoinen ja kiireetön.
Koska usein mun vapaapäivät ovat viikolla, jolloin taas muut ovat aikaisin liikkeellä, töihin ja kouluun menossa, nautin näistä aamuista kun ollaan yhtä aikaa vapaalla.
Oli siis sopiva aika tekaista jotakin, tällä kertaa päädyin kokeilemaan netistä napattua keksiohjetta.
Alkuperäinen ohje löytyy Kakkutaikurin blogista.
Nopeaa ja helppoa!
225g pehmeää voita
110g (reilu desi) sokeria
275g (n.4,5dl) vehnäjauhoja
2tl vaniljasokeria
1tl kanelia
2 riviä maitosuklaata
Paloittele voi ja anna sen pehmetä kulhossa jonkin aikaa.
Mittaa muut aineet ja nypi ne sekaisin voin kanssa.
Rouhittu suklaa kannattaa lisätä loppuvaiheessa, turhaa sitä on nyppiä.
pyörittele taikinasta pieniä palloja, litistä ne pellille keksin muotoon.
Paista 175 asteessa n.13-15 minuuttia.
Kakkutaikurin mukaan taikinan voi laittaa jääkaappiin jähmettymään, jonka jälkeen sen voi kaulita levyksi ja painella siitä muotilla keksejä.
Moi. Onpas herkullisen näköisiä pikkuleipiä. Leipomisohjeita on kiva lueskella, vaikka ei itse leipoiskaan. Kristiina
VastaaPoistaKyllä näyttävät hyviltä nuo keksit! Kiitos reseptistä😍 minä jo mietin kuinka hyviä nuo olisi lämpöisen glögin kera:)) Ihanaa viikkoa sinne♥
VastaaPoistaIhanat pikkuleivät!:p Eipä tule leivottua juuri koskaan mitään keksejä. Piparkakut jouluna. :o
VastaaPoista