perjantai 18. elokuuta 2017

Blondiet











 
Kuopuksen sukusynttäreille leivoin blondiesia, höystettynä vadelmalla.
Ohje on Arlan sivuilta, muokattu omien mieltymysten mukaiseksi.

 
200g voita
200g valkosuklaata
2dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
4 kananmunaa
ripaus suolaa
200g vadelmia

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sulata suklaa ja voi kattilassa. Sekoita seokset keskenään.
Lisää kananmunat ja vadelmat. (Jos käytät ulkomaalaisia vattuja, niitä pitää keittää 2 min ensin.)
Sekoita taikina tasaiseksi.
 Kaada leivinpaperilla vuorattuun n. 30x25 cm kokoiseen uunivuokaan.
Paista 175 asteessa 20min. Tuo paistoaika ei kyllä ainakaan mulla riittänyt. Paistoin 30-35min.

Koristele haluamallasi tavalla.

Osa koristeltiin näin, osa laitettiin pakastimeen odottamaan yllätysvieraita. :)

Tai, totta puhuakseni... mun siskon kanssa jo sulatetiin sieltä palat. ;)
Nautiskeltiin ne auringon paisteessa (ja kovassa tuulessa) takapihanterassilla. Juoden itsehauduteltua mustikan- yms lehtiteetä.













2 kommenttia:

  1. Nam..kun näyttävät hyvältä, noita pitää kyllä kokeilla:) Ihanaa viikonloppua sinne♥

    VastaaPoista
  2. Kiitos! Rentoa ja mukavaa viikonloppua sinnekin! ❤

    VastaaPoista