Wilhelmiinat

Näitä tehtiin ystävän antamalla reseptillä.

Heillä keksit kulkevat nimellä "Ahmi-kaikki-kerralla-pikkuleivät".

Nimi kertoo kaiken. :)

200g voita

2dl sokeria

2rkl siirappia

4dl vehnäjauhoja

2tl soodaa

2tl vaniljasokeria

Vatkaa pehmennyt voi ja sokeri vaahdoksi.

Lisää seokseen siirappi.

Sekoita vehnäjauhot, sooda ja vaniljasokeri keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita hyvin.

Tee taikinasta pötköjä uunipellille.

Paista 175 asteessa n. 10 minuuttia, vaaleiksi ja pehmeiksi.

Huomioi, että taikina leviää uunissa reippaasti.

Leikkaa pötköistä keksejä niden ollessa vielä kuumia.

Keksit kovettuvat jäähtyessään.

Uunissa levinneet pötköt näyttävät enemmän leiviltä.

Asiasta joulupukkiin...

Työkaveri kertoi äsken että kaakaopapujen seassa on torakoita, joten niitä on myös suklaassa.

Hyi hittolainen, olipa se sitten totta tai ei!

Pitää kai kokeilla torakkasuklaakakkua tai torakkamuffinsseja???
Taidanpa olla sen kummemmin aattelematta asiaa...