Koristekukkia, valkosipulivuokaa ja kaikenlaista pohdiskelua

 Nopeasti se joulu taas vilahti ohi, varsinkin, kun viikonlopun viiletin töissä.
Nyt taas edessä paluu arkeen, vaikka koululaisen loma jatkuukin vielä tämän viikon.
Tämä blogi on jäänyt hippasen huonolle, kun aika ei kerta kaikkiaan ole riittänyt koneella istumiseen.
Hurjasti kiitoksia kaikille, jotka täällä ovat käyneet kurkkimassa ja kommentoimassa!!! Se piristää mieltä, varsinkin kun joskus kuulee jonkun täältä löytäneen jonkin mieleisen reseptin.
Itse käyn vierailemassa teidän blogeissanne aina kuin vain ehdin, liian usein aika ei kuitenkaan riitä kommentointiin. Siinäpä mulle uudeksi vuodeksi parantamista.

Tässä taas kukkayritelmiä, jotka pääsivät koristamaan ihanaisen Helin valmistujaiskakkua. Kakku jäi valitettavasti kuvaamatta... Onnea Helille!
Tästäkin kuvasta huomaa, etten taas oo yhtään aatellu, millaisessa ympäristössä kuvan otan! ;)

Tuohon Helin runoblogiin kannattaa muuten käydä tutustumassa!
Joulun alla lueskelin runoja oikein ajatuksella ja mm tämä, tämä ja tämä laittoivat ajattelemaan,  toi kyyneleet silmiin, antoi hyvän mielen... Pisteenä Iin päälle, hyvän yön runo pisti naurattamaan! Ihanaa, kun elämää ei oteta liian vakavasti!
Lapset suunnilleen kiipeilivät mun päällä, ja kuittasin vain "äiti vielä tämän lukee, ja tämän, ja..." Monet runot käyn lukemassa useaan kertaan, aina saan niistä jotain sydämeeni.
Ihmeellistä, miten joillakin on taito pukea asiat sanoiksi noin kauniisti.

Sen verran huono omatunto kolkutteli lasten takia,kun aivan hautauduin omiin ajatuksiini, että piti sitten pelata heidän kanssaan lautapelejä. :) Joskus vain tarvitsee hetken omille jutuille ja ajatuksille..



Mutta arkisiin juttuihin palatakseni...
Tuo ylimmän kuvan peruna-valkosipulivuokaohje on löytynyt Katiskattaren blogista.Sieltä löytyy monta muutakin herkkua!
Lapsethan eivät moisesta valkosipulihärpäkkeestä piitanneet, mutta muhun kyllä uppos! :) Ensi kerralla lisään vielä vähän valkosipulia.... Aurajuustokin voisi sopia, mutta kun tuo mies ei kestä sitä hajua.

Tarvitset:

Pussillinen valkosipuliperunoita (pakaste)
 400 g jauhelihaa
valkosipulia maun mukaan
2-3 dl ruokakermaa
juustoraastetta
suolaa

Paista jauheliha ja murskattu valkosipuli. Mausta suolalla.
Lado uunivuokaan kerroksittain perunoita ja jauhelihaa, laita väliin suolaa ja halutessasi myös juustoraastetta.
Kaada päälle ruokakerma, ripottele juustoraastetta pinnalle.
Paista 175-200 asteessa vajaa tunti. Alenna lämpöä ja laita kansi tai folio päälle jos pinta alkaa liikaa tummua.

Nyt pitäisi kääntää ajatukset jo kohti esikoisen synttäreitä, ja löytää jostain energiaa valmisteluihin.
Onneksi Joulupukki toi kaksikin kirjaa joista löytyy uusia kivoja ohjeita, eli Ulla Svenskin Juhlaleivonnaiset sekä Viivin ja Wagnerin keittokirjan.
Keskenään aivan erilaiset teokset, mutta mun makuuni oli kumpainenkin!


Mukavaa tiistaita kaikille!