Suolaisia muffinsseja en ollut aiemmin kokeillut, nyt oli aika. Ja hyviähän nämä oli! Ohjekaan ei enää kovin paljon helpommaksi voi tulla. :)
Ohjeeseen voisin sen verran tehdä muutosta, että lisäisin vähän kinkun, juuston ja paprikan määrää, suolaa ja mausteita reippaammalla kädellä. Jos ehdin, niin teen tänään uuden satsin.
Tämä ohje on muistaakseni Myllyn Parhaiden.
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl paprikajauhetta
1 tl valkosipuli- tai yrttisuolaa
1 rkl persiljaa (tätä ei ollut, laitoin basilikaa)
100g kinkkukuutioita
100g paprikakuutioita
100g juustoraastetta
2 dl kermamaitoa
2 munaa
½ dl öljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kulhoon muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Nostele taikina vuokiin. Muffinssipelti oli taas loistava kapistus!
Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia.
Mukavaa viikonloppua ja jouluista tunnelmaa kaikille!
Hyvältä näyttää! Ja niin ihanaan joulutunnelmaan oot blogin verhonnut <3 <3
VastaaPoistaMä oon kyl ihan varma että pitäisin näistä. Ja blogissasi on tosiaan ihana joulufiilis! :)
VastaaPoistaTunnelmallista Joulunaikaa teille <:o)
VastaaPoistaHyvää joulua....ja varmasti hyviä muffineita!
VastaaPoistaHurjan hyvää Joulua <3
VastaaPoistaNäyttääpä herkullisilta, nams, pidän tälläisistä!
VastaaPoistaTaidan joku päivä tehdäkin.
Uudeksi vuodeksi päätin kyllä jo pasteijoita tehdä.
Mukavaa uuden vuoden odotusta ♥