Smetanakana

Uuniruokien kuvaaminen on niin syvältä, nuo reunat on kaameat...

No, eväs itessään on herkullista, kannattaa kokeilla.

Valmistaminenkin on nopsaa ja helppoa, joten jää aikaa muuhunkin. ;)

3dl riisiä

7dl vettä

1 kanaliemikuutio

Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan liemikuutiolla maustetussa vedessä.

Tee muu mössö riisien kiehuessa.

400g hunajamarinoituja broilerin suikaleita

1 sipuli silputtuna

½-1 tl rouhittua mustapippuria

2-3 tl currya

maun mukaan broilerimaustetta ja paprikajauhetta

ripaus suolaa

2dl juustoraastetta

1 prk (150g) smetanaa

1prk (2dl) ruokakermaa

Hauduta sipulisilppua hetki öljytilkassa.

Lisää kanansuikaleet, paista ja mausta.

Kaada kypsät riisit (+neste jos sitä jäi) uunivuokaan.

Lisää kanansuikaleet ja 1dl juustoraastetta, sekoita.

Sekoita keskenään smetana ja ruokakera, lisää vuokaan ja sekoita.

Ripottele päälle loput juustoraasteesta.

Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.

Ihan herkullinen vaihtoehto, jos käy niin ettei kalaonni suosikkaan... ;)