Salaatti-kiivismoothie

 

Tänä keväänä on väsy meinannut vaivata.

Mahtaako johtua kylmästä säästä ja liian kauan jatkuneista lumisateista, siitä että lomasta on jo aikaa,

vai kolmivuorotyön ja kaiken muun pakollisen/tarpeellisen/mieluisan yhteensovittamisesta...

Kukapa tietää.

Mutta kun mummolassa osui jossain lehdessä vastaan pirteän vihreä smoothieohje, oli pakko kokeilla.

Jospa lisäenergiaa heruisi, jos ei pinaatista niin edes pirtsakasta väristä.

2 kiiviä

kourallinen babypinaatin lehtiä

5-7 keräsalaatin lehteä

1½dl jääpaloja

Kuori kiivit, palo ne.

Laita kaikki aineet tehosekoittimeen, hurauta soosiksi.

Tarjoa heti.

Vaikka smoothie maistui hyvältä, tuntuu auringonpaiste kuitenkin antavan parhaan energiapläjäyksen.

Yleensähän talveen aletaan varautumaan loppukesästä ja syksyllä, mutta mäpäs aloitinkin jo!

Etupihan mäntyjen alta kävin noukkimassa läjän käpyjä,

sanko ja emalivati täynnä. Edes jonkun asian suhteen ollaan omavaraisia. ;)

Nämä päätyvät uimaan talissa, ja saavat uuden elämän sytykekäpyinä.

Viime vuonna olin vähän liian myöhään liikkeellä...

Lumisateessa, kädet kohmeessa käpyjä kerätessä ja myöhemmin uunittaessa jotta suomut aukeavat, päätin, että seuraavalla kerralla olen ajoissa asialla.

Onneksi muistin asian!

Aurinko lämmitti kivasti, kävyt olivat komeasti auenneita ja odottelevat nyt vain kuorrutusta.

Mä totesin että vois meillä varmaan haravoidakin, vaikka se tympeää hommaa onkin.

Vapaapäivänä sitten...ellei sada. ;)