Vadelmaiset suklaaruudut

Ja tässä taas oikeen edustavia kuvia...

Tuo ylempi otettu pian uunista ottamisen jälkeen.

Nämä suklaaruudut jakoivat aika rajusti mielipiteitä.

Tulin siihen tulokseen, että jos tykkää mutakakusta, tykkää todnäk myös tästä.

Mies ja Jere ilmoittivat että kamalaa, maistuu kuralta. (Millon ovat mahtaneet kuraa syödä...?)

Tomi, maailman ennakkoluuloisin poika söi palan ja sanoi että ihan jees.

Itse tykkäsin paljon, samoin pikkujoulujen aikuisväestö.Ystävän kommentti oli "Taivaallista!"

Suklaista, makeaa...

Ohje löytyy Leivotaan-lehdestä (4/2012).

Suklaataikina

300g tummaa suklaata

200g voita

2dl sokeria

4 munaa

3½dl vehnäjauhoja

1tl vaniljasokeria

Tuorejuustotaikina

200g maustamatonta tuorejuustoa

½dl sokeria

1 muna

1rkl vehnäjauhoja

2dl vadelmia

Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.

Voitele ja jauhota (itse laitoin leivinpaperin) n.20x30 cm uunipannu.

Suklaataikina:

Sulata suklaa ja voi vesihauteessa.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää vaahto haaleaan suklaa-voiseokseen.

Lisää jauhot ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Tuorejuustotaikina:

Sekoita kaikki ainekset vadelmia lukuunottamatta keskenään kulhossa.

Kaasa suklaataikina uunipannulle leivinpaperin päälle.

Levitä sitten tuorejuustotaikina suklaataikinan päälle nuolijan avulla.

Painele vadelmat tasaisesti taikinan päälle.

Paista suklaaruutuja uunin keskitasolla n. 20 minuuttia.

Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

Enää yksi yöjouluun...

Lapset on avain tohkeissaan..ja minäkin. :)

Tämän päivän iltavuoron jälkeen saa rauhoittua pariksi päiväksi nauttimaan joulurauhasta.

Tunnelmallista aatonaattoa!