Kirpparilöytöjä ja lakritsakakkua

Kovin on taas elämässä riittänyt vilsekettä ja vilinää, koneelle ei juurikaan ole ehtinyt.
Kaikenlaista on kuitenkin puuhailtu, tässä postauksessa onkin luvassa kakun lisäksi kuvia kirpparilöydöistä ja kevään ihmeistä. :)
Tuo yläkuvan Arabian maitokannu on peräisin mummultani. Tuo mieleen rakkaita muistoja lapsuudesta. Mummulassa oli silloin vielä lehmiä ja tällä kannulla oli kovasti käyttöä.

Nämä kupit löytyivät kaverin vinkin avulla SPR:n kirpparilta, euron kuppi.
SPR:n kirpparilta löytyy välillä vaikka mitä kivaa. Hinnoittelupolitiikka vaan on aika kirjavaa ja epäloogista, mun mielestäni... Jokin lähes puhkikulunut, risa tavara saattaa maksaa hurjasti, välillä löytyy ihan uutta ja hyvää tavaraa pikkurahalla.

 Näistä tykkäsin todella! Kultakeramiikan kuppi maksoi kokonaisen euron, samoin ihanan raikas pöytäliina (kuvassa kaksinkerroin). Liinaa kaavailen terassinpöydälle... Emalikippo, joihin tosiaan olen jostain syystä ihastunut, lähti mukaan muutamalla eurolla. Samaiselle kirpparille jäi kelta-oranssi emalisanko jonka kohdalla suorastaan kuolasin...mutta hintaa oli aika suolaisesti.

 Riihimäen lasitörppö, jota ajattelin ensin sipuleille...taitaa kuitenkin olla parempi kapustapurkkina.

Nämä "apilalasit" löytyi toisen mummun ullakolta. Tykkään kovin.

Kaikenlaisia keväänihmeitäkin on ihailu. Kuten tätä mun mielestä etovaa elukkaa, joka kovalla kopinalla tippui katolta melkein Jeren päähän. Sitä piti sitten porukalla ihmetellä ja kuvatakin. :)

Rusakon järsimästä juhannusruususta pikkuisen versoo jotakin. Ehkäpä se selvisi siitä että moinen elukka veti napaansa n.70% oksista.
Onneksi pihassa jokin sentään elää ja voi hyvin. Vuohenjuuri piristää päivää keltaisilla kukillaan ja valkovuokot kukkivat kauniisti. Jotain vihreitä juttuja puskee mullasta muutenkin, saa nähdä mitä niistä tulee. 

Tämän päivän projekti nro1: Tomin äitienpäivälahja pitää siirtää isompaan purkkiin.

Eräänlainen ihme tämäkin: Ensimmäistä kertaa elämässäni sain Saint paulian kukkimaan uudelleen! Niksi olikin siinä, että kastelun pitää tapahtua lautasen kautta, ei vettä juurelle. Monta kukkaraukkaa tapoin ennen kuin moisen hokasin. Juu, en ole lainkaan hortonoomi. :)

Ja taas meinas unohtua kuvaaminen...Kokeilin Kinuskikissan ohjeella lakritsitäytettä ja -päällystettä.
Mun makuuni ei oikein ollut, mutta koemaistajat tykkäsivät kovasti. Rohkea  Heska miehensä kanssa ennakkoluulottomasti maistelivat, samoin eräs ystäväni. Suuret kiitokset teille! Heskan annos oli kuulemma näyttänyt epämääräiseltä mössöltä, se oli rasiassa hieman hölskynyt kuljetuksen aikana...miehensä oli ilmeisesti ulkonäön perusteella luullut sitä joksikin elukanruuaksi. Tohti maistaa, kuitenkin! :)

Lakritsitäyte

125 g lakritsi lehmätoffeeta

1½ dl kuohukermaa

1½ dl Flora Vispiä

(1/4 dl vaniljakeemijauhetta)

Paloittele karkit kattilaan, lisää kuohukerma. Keitä sekoitellen, kunnes karkit sulavat. 

Anna jäähtyä jääkaapissa seuraavaan päivään.

Vatkaa Flora Vispi vaahdoksi.

Vaahdota lakritsikastike jämäkäksi vaahdoksi.

Vatkaa vaahdot keskenään. Ellei se ole riittävän jämäkkää pysyäkseen kakun vöälissä, lisää vaniljakreemijauhetta. Levitä täyte pohjan päälle.

Lakritsikinuski

150g lakritsi lehmätoffeeta

1½dl kuohukermaa 

Pilko karkit kattilaan, lisää kerma. 

Kiehauta lieden keskiteholla kunnes karkit ovat sulaneet. Keitä vielä n. 5 minuuttia.

Nosta liedeltä, sekoittele hetki. Kaada kakun päälle.