perjantai 13. kesäkuuta 2014

Lego Iron Man-kakku


Jeren 10v kakku, Lego Iron Man.
Kuvan piirsi siskoni vapaalla kädellä, kiitos ja kumarrus!
Sokerikuorrutelevy vähän halkesi reunasta siirtovaiheessa, siksi toisessa reunassa enemmän kermaa, paikkaamassa.
Itse asiassa oon tuon kakun aikaan ollu niin kipeä viisurinpoiston takia, ettei haitannu pätkääkään.
Pääasia että poika sai haluamansa kakun.

Pohjana tämä tuttu, hyväksi havaittu:

7 munaa
2½dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
2tl leivinjauhoja

Vatkaa munat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi vaahtoon. Sekoita varovaisesti ja kaada voideltuun vuokaan jossa on pohjalla leivinpaperin pala. (Halk. 26cm.)

Paista 175 asteessa alimmalla tasolla 40-50 minuuttia.

Pojan toivomuksesta välissä samaa kuin ennenkin:
maitosuklaa,kerma,mansikat ja
valkosuklaa,kerma,mansikat.

Maku oli kovin onnisunut,
ja mikä tärkeintä, lapsi onnellinen.


3 kommenttia: