lauantai 28. syyskuuta 2013

Daim-mokkapalat


Ja vielä lisää suklaista hyväskää. 
Vaihtelua perusmokkapaloihin.
Tuohon pohjaankin olisi voinut lisätä vähän Daim-rouhetta, ens kerralla aion muistaa sen.

Täällä on harvinainen hiljainen hetki.
Lapset mummolassa, mies kalassa , joten oon yksin kotona.
Tuntuupa omituiselta. Parin tunnin päästä töihin, joten siihen se rauha ja hiljasuus sitten loppuu.:)
Rentouttavaa, hauskaa viikonloppua teille joille se ihan oikeasti on viikonloppu!



4 munaa 
3dl sokeria 
4dl vehnäjauhoja
½dl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
100g voita sulatettuna
1dl maitoa

Pinnalle:
300g tomusokeria
½dl kaakaojauhetta (sokeroimatonta. Itse käytin tavallista.)
n. 4rkl voita sulatettuna
n. 4rkl vahvaa kahvia

 Daim-patukka ja valkosuklaata rouhittuna

Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. 
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet,sulatettu voi ja maito.
Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 15 minuuttia tai kunnes pinta on kiinteä ja saanut vähän väriä.

Mittaa  kulhoon tomusokeri, kaakaojauhe, sulatettu voi  ja lopuksi vahva kahvi vähitellen.
Sekoita, kunnes saat paksuhkon, mutta levittyvän tahnan. Jos seos tuntuu liian paksulta, lisää kahvia kunnes se on sopivaa.

Levitä kuorrute nuolijan avulla lämpimän torttulevyn pinnalle.
Rouhi Daim- ja valkosuklaat karkeaksi rouheeksi ja ripottele kuorrutteen päälle.



12 kommenttia:

  1. Auts, onpa herkullisen näköistä! =)

    VastaaPoista
  2. Pihkura niin on herkullisen kuuloista niin tämä kuin tuo edellinenkin, nam.

    VastaaPoista
  3. Näyttää ihanalle!!!! *slurps*
    ps. ei ainakkaan jää huomaamatta tuo meikäläisen arpajainen siun sivuilla...! :DD

    VastaaPoista
  4. Näyttää ihanalle!!!! *slurps*
    ps. ei ainakkaan jää huomaamatta tuo meikäläisen arpajainen siun sivuilla...! :DD

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sanos muuta! JOstain kumman syystä en saanu sitä pienennettyä, vaikka kuinka yritin. Olokoon, en jaksa. :) Hyvä se on siinä. :)

      Poista
  5. Hitsit ku näyttää hyvälle. Tänne ei oikein kantsis näin laihiksella olevan ihmisen eksyä ollenkaan, tulee vaan kauhee himo kaikkeen hyväskään ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Syöminen on pääelinkeino, sanoi eräs vanhempi herrasmies joskus. :)
      Eikö ookkin kumma, että kaikki herkullinen on lihottavaa?
      Tsemppiä laihikseen. Mä alotan uuden elämän, sorrun ja alotan taas...huoh.

      Poista
  6. Voi että kun osaakin näyttää niin herkulliselta! :P

    VastaaPoista
  7. Hohooo! Hyvä idea! Pitääpä muistaa ens kerralla ku teen mokkapaloja. ;) Mut mikä on sokeroimaton tomusokeri..? =D
    Oi, tuommoiset päivät, jolloin saa yhden illan nauttia itsekseen rauhasta, on aika bueno! Meidän nuorin on tehnyt jo 1kk ajan hampaita ja välillä huuta ku syötävä... Mut kaikkea aikansa. Eiköhän se siitä kohta helpota. =) Huomenna pääsee tämä mama kavereiden kans bilettään (näitä kerran vuodessa tapahtumia)! =P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ohhoh, nyt on suluiss olevat pompannu väärälle riville! Kuuluis olla kaakaojauheen perässä tuo sokeriton...Kiitos huomautuksesta, korjaan asian. :)
      Toivottavasti sun bileiltas on ollu hauska ja rentouttava! Niitä tarvitaan välillä, jaksaa taas. Yksinolokin on melkosta luxusta kun on niin harvinaista.
      Jaksuja hammasitkuihin! Aika epäreilua...ensin niitä tehään kovalla tuskalla, ja muutaman vuoden päästä nitkutetaan irti.... ;)

      Poista