Kirppislöytöjä

Joulu ja uusi vuosi tuli ja meni.
Reseptejä ja kuvia on jemmassa, mutta tähän väliin vähän erilainen postaus.


Kirppisjutut on jostain syystä jääny multa tosi vähälle huomiolle.

Nämä on sellaisia, joista tässä torpassa on oltu kovin iloisia, ja käyttöä on ollut. 

Lego Cityn autokorjaamo kera parin auton oli muistaakseni 15€ löytö Lakeuden Shoppikselta, Samoin tuo jo aiemmin ostettu ritarilinna jolla taisi olla hintaa 17€.
(Ritarilinnan kuva kateissa, en jaksa nyt lähteä kuvailemaan... Hyväkuntoinen kapistus kuitenkin. )

Mielestäni edullisia, kun vertaa siihen mitä maksaa kaupassa.

Legoja on mun mielestä paljon mukavampi ostaa kuin jotain tolkutonta muovikrääsää, joka on hetken päästä rikki ja roskissa.

Lapsille oo sanonut, että legoja ei sitten myydä, vaan aikanaan laitetaan ullakolle jemmaan odottelemaan mahdollisia lapsenlapsia. :)

Jos sellaisia ei koskaan siunaannu, käyttöä todennäköisesti löytyy jostakin.

Kukkopillikokoelma kasvoi kahdella yksilöllä, 1€/kpl.

Huomasin vasta kotona että tuolta yhdeltä puuttuu pieni pala päästä...mahdoinkohan kuljettaa liian varomattomasti.

Tämä on mun mielestä ihana, ihan mun näkönen.

Peltinaulakko, 1,5€.

Just passeli vaikka avaimille.
Tai niin mä kuvittelin, kunnes isäntä laittoi sen seinään. Mun avaimille ei oo tilaa, Iidan vermeet valtaa koko naulakon.

Tämä viimeinen on jo syksyllä Iidalle ostettu barbitalo.

Ensin tutkittiin nettiä, mutta sieltä ei sopivaa löytynyt. Neiti olis halunnu samanlaisen kun serkullaan, mutta niitä ei enää myydä.

Tämä löytyi fb:n Muksukirppiksen kautta.

Alkuun ei saanut rempata, kun oli niin kiire leikkiä.

Nyt saatiin maalaukset valmiiksi ja seuraavaksi tapetoidaan.

Koko torpalla on ihan kiitettävästi, leveys 122cm ja korkeus 85cm.

 

Pajalan puuro

Puuroa tylsempää postattavaa tuskin löytyy...

Puollustukseksi täytyy sanoa, että tämä on oikeasti hyvää!

Mä en valitetavasti ole puuroihminen, mutta Pajalan puuro kyllä maistuu.

Myös lasten kommentit olivat positiivisia, joten tätä keitetään toistekin.

Ohjeesta poiketen liotin luumuja ja aprikooseja vain muutaman tunnin, mutta vetäisin ne sauvasekoittimella soosiksi tuon ensimmäisen kiehauttamisen jälkeen.

Myös ruokosokeria lisäsin hieman, sen voi kyllä jättää poiskin jos niin haluaa.

4-5 annosta

1 litra vettä

2 rkl pellavansiemeniä

10 kuivattua luumua

10 kuivattua aprikoosia

½ dl leseitä

2 ½ dl neljän viljan hiutaleita

(1 rkl ruokosokeria)

½-1 tl suolaa

Paloittele luumut ja aprikoosit. Mittaa vesi kattilaan. Liota siinä kuivattuja hedelmiä ja pellavansiemeniä yön yli (8-10 tuntia).

Kiehauta sitten kattilassa oleva seos. Lisää siihen leseet ja hiutaleet. Anna hautua 15 minuuttia ja mausta lopuksi suolalla.

Jääsiideriglögi

Juomia mun tulee tehtyä todella vähän.

Tämän ohjeen nappasin jostain lehdestä, olisiko ollut Kotivinkki tms...

Kardemumman kotia en löytänyt, joten viskoin sekaan hieman jauhettua kardemummaa, ei paha.

Se mikä tässä meni vikaan, oli sokerin määrä!

Vaikka olenkin makean ystävä, rajansa kaikella!

Perusmaku oli hyvä, mutta makeutta niin paljon että hyvä ettei hampaat sulaneet.

Joten seuraavalla kerralla pudotan radikaalisti sokerimäärää ja/ tai laitan kuivaa siideriä.

Mikä sitten taas muuttaa tietenkin sitä perusmakua...

1½ dl hedelmämehua

1 kanelitanko

1/4 -½ vaniljatankoa

5 kardemummakotaa (jauhettua kardemummaa)

1dl ruokosokeria (0,25-0,5dl)

1 pll (5dl) siideriä (Trooppiset hedelmät, Olvi)

Mittaa kattilaan muut paitsi siideri.

Keitä n. 10 minuuttia.

Ota kattila pois liedeltä ja kaada sekaan siideri.

Anna jäähtyä ja siivilöi.

Kaada laseihin, lisää jääpalat ja koristele kanelitangoilla.

Mysliä ja herkkukaakaota pikkujoululahjoiksi

Lapset teki mun siskoille pienet joulunodottelulahjat. :)

Ohjeet löytyivät kirjasta Joulukuun päiviä ja toteutus oli helppo, kummassakin.

Tälläisiä on niin mukava väkertää näin joulun alla, ja parasta tietenkin on, jos saaja sattuu tykkäämään tuotoksesta. :)

Maistoin mysliä, ja se oli mielestäni hyvää, kaneli toi kivasti jouluista fiilistä.

Ja sekaanhan voi heitellä mielensä mukaan erilaisia hiutaleita, pähkinöitä, leseitä, yms.

Kaakaon testasivat lapset, oli kuulemma paaaaaaljon parempaa kuin tavallinen. ;)

Suklaasta sen verran, että käytimme tavallista Fazerin sinistä joten maku ei ole niin voimakas kuin tumman suklaan kanssa. 

Kuppiin voi siis laittaa enemmän kuin 2 rkl kreemiä jos niin haluaa.

Kukin makunsa mukaan. :)

Mysli

100g manteleita

100g hasselpähkinöitä

200g neljän viljan hiutaleita

200g Finax Mansikka& Meloni mysliä

200g kaurahiutaleita

100g auringonkukansiemeniä

100g pellavansiemeniä

100g kurpitsansiemeniä

75g voita

4rkl hunajaa

4rkl fariinisokeria

6rkl öljyä

1-2tl sitruunamehua

2rkl kanelia

Rouhi pähkinät ja mantelit.

Mittaa suureen kulhoon kaikki kuivat aineet lukuunottamatta sokeria ja kanelia.

Sulata voi kattilassa. Sekoita sen joukkoon hunaja, fariinisokeri, öljy, sitruunamehu ja kaneli.

Kun voi on sulanut, sekoita kuivat aineet joukkoon.

Sekoita hyvin.

Levitä seos uunipellille leivinpaperin päälle.

Paahda uunin keskitasolla 175 asteessa n. 30 minuuttia.

Muista sekoittaa välillä, jotta mysli paahtuu tasaiseksi.

Suklaakreemi

200g laadukasta tummaa suklaata

2,5dl kuohukermaa

Rouhi suklaa.

Kuumenna kerma kiehuvaksi. Ota kattila liedeltä ja lisää suklaarouhe.

Anna seistä pari minuuttia ja sekoita sitten.

Anna jäähtyä välillä sekoitellen.

Kaada kreemi pestyihin (ja kuumennettuihin lasipurkkeihin).

Käyttö:

Laita kuppiin kaksi kukkurallista ruokalusikallista kreemiä.

Kaada päälle kuumaa maitoa.

Sekoita ja nauti.

Täällä on tänä aamuna maassa ohut lumikerros.

Toivon kovasti että foreca on väärässä, ettei tule plusasteita eikä vesisateita, vaan että nyt tulisi oikea talvi!

Jouluinen raitakääris

Mä oon ehdottomasti kesäihminen, mutta ei syksykään oo hullumpi vaihtoehto.

En pode syysmasista, aika menee kivasti joulujuttuja tuumatessa ja kynttilöitä poltellessa.

Ja se joulufiilistely kestää hyvän aikaa. 

Jos alottaa vasta itsenäisyyspäivästä, ei kerkeä nauttia kunnolla. Mun joulunalusaikani alkaa viimeistään marraskuun alusta, kun se isännällä alkaa viikkoa, paria ennen joulua. Kukin tyylillään. ;)

Siksi keräsinkin jo pientä paniikkia, kun tänä vuonna ei ole vielä ollut minkäänlaista "joulutuleeihanaa!"-fiilistä. 

Mutta turhaa murehdin, eilen se tuli, yhtäkkiä.

Leivottiin lasten kanssa kilon piparkakkutaikina, ja mielessä pyörii joululahjaideat.

Tästä se lähtee... :)

Näihin tunnelmin sopii jouluisen teen kaveriksi vaikkapa pala tälläistä kääretorttua.

Kääretorttupohja:

4munaa

1½dl sokeria

1dl vehnäjauhoja

1dl perunajauhoja

1½tl leivinjauhetta

n. 1tl kanelia

2-3 rkl tummaa kaakaojauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita keskenään jauhot, kaneli ja leivinjauhe. Sekoita varovasti vaahdon joukkoon.

Jaa taikina kahteenosaan. Sekoita toiseen kaakaojauhetta.

Levitä taikina raitoina uunipellille leivinpaperin päälle.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 6-8 minuuttia.

Anna jäähtyä ennen kuin keikautat puhtaalle leivinpaperille.

Täyte:

omenahilloa

1prk piparkakkurahkaa

2dl kermaa

sokeria, vaniljasokeria,kanelia

Vatkaa kerma vaahdoksi, sekoita joukkoon piparkakkurahka.

Mausta mielesi mukaan sokereilla ja kanelilla.

Levitä torttulevylle omenahillo ja rahka-kermamössö. 

Kääri levy rullalle leveämmältä sivulta. Vedä leivinpaperin avulla tiiviiksi rullaksi ja laita jääkaappiin maustumaan.

Samalla kun kirjoitan tätä, seuraan uutisia Pariisista.

Mikä ihme ihmisiä vaivaa? 

Miksi kukaan haluaa kiinnittää pommivyön tietäen että aikoo posauttaa itsensä ja siinä samalla paljon muitakin?

Miksi joku uskoo, että yhtään kenenkään Jumala haluaa sellaista?

Kovin tuntuu olemattomalta joulustressiongelmat tuollasessa mittakaavassa.

Tuhansien ihmisten elämä muuttui hetkessä.

Toisten loppui aivan turhaan, sekopäiden takia. Ja niin monet jäivät suremaan...

Mansikka-valkosuklaajäädyke

Iidan toiveesta yhteisvoimin tehty jäädyke.

Ohje Hellapoliisilta.

Kukan muotoinen silikonivuoka tuo kakulle näyttävyyttä, mutta onnistuuhan tämä kai melkein mihin vain vuokaan jos pohjalle laittaa vaikka leivinpaperin.

200g valkosuklaata

2 munaa

5dl kermaa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

250g kohmeisia mansikoita

1dl tomusokeria

n. 1 rkl sitruunamehua

Sulata suklaa. Vatkaa joukkoon munat yksitellen.

Vaahdota kerma, mausta tomusokerilla.

Jaa kermavaahto kahteen osaan.

Soseuta kohmeiset mansikat.

Sekoita mansikkasoseeseen puolet kermavaahdosta ja sitruunamehu.

Sekoita suklaaseos toiseen kermavaahtoerään.

Nostele vaahdot kerroksittain jäädykeastiaan.

Pakasta vähintään yön yli.

Kasta vuoan reunat varovasti kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille.

Koristele halutessasi vaikka tuoreilla mansikoilla.



Valkoinen osuus ihanan suklaista ja pehmeää, mansikkainen kirpeämpää ja hileisempää.

Nam. :)

Valkosipulinen peruna-jauhelihavuoka

Tämä ohje löytyi Hellapoliisin sivuilta.

Tein pieniä muokkauksia oman maun mukaan, ja täytyy sanoa että hyvää on. 

Kelpaa koko porukalle ilman marinaa. Hienoa!

Tähän voi käyttää tacokastiketta tai salsakastiketta mieltymysten mukaan,

 makuvaihtoehtojakin kaupan hyllyiltä löytyy.

800g jauhelihaa

suolaa

mustapippuria

paprikajauhetta

jauhelihamaustetta

valkosipuli-pippurimaustetta

200g valkosipulituorejuustoa

230g Santa Maria Taco Sauce Mild (tai haluamaasi salsakastiketta)

5 valkosipulin kynttä

200g juustoraastetta

1kg perunasipulisekoitusta

2dl ruokakermaa

Paista jauheliha isossa kattilassa ja mausta se.

Lisää joukkoon valkosipulituorejuusto, tacokastike, puserretut valkosipulinkynnet ja ruokakerma.

Kuumenna.

Lisää juustoraaste ja perunasipulisekoitus, kääntele hetki kattilassa.

Kaada seos uunivuokaan.

Paista 175 asteessa uunin alatasolla n. 1h.