sunnuntai 30. elokuuta 2015

Marjaisaa ja suklaista



 Mustikkamätäs ja Miljonäärin piirakka.
Nämä ei petä; tekevät aina kauppansa. 
Kumpikin ohje täältä jo löytyykin, mustikkamätästä oon tehnyt mansikkaisena ja piirakkavuokaan.
Tällä kertaa paistui 24cm irtopohjavuoassa, päälle mustikat.




Varsikin tuota Miljonäärin piirakkaa lapset toivovat joka kekkereille.
Ja mikäs sen parempaa...
Paksusti kinuskia ja päällä suklaata. 


Pohjana murotaikina, jota paistetaan 10-12 min. 225 asteessa. 

Kondensoidun maidon sekaan kaadetaan n. 1dl fariinisokeria ja 70g voita. 
Keitetään kunnes kinuski on paksuuntunut.
Kinuski kaadetaan pohjan päälle.
Vimeiseksi sulatetaan 200g maitosuklaata ja kipataan se päällimmäiseksi.
Halutessaan voi koristella valkosuklaaviirulla tai nomparelleilla.





2 kommenttia:

  1. Oi miten ihania herkkuja! ♥ Tuo miljonäärin piirakka kuulostaa täydelliseltä :---)

    VastaaPoista
  2. Tuo on kyllä syntisen hyvää. :)
    Sen lähemmäs miljonääri-olotilaa en hoitoalan ihmisenä sitten pääsekään. ;)

    VastaaPoista