tiistai 4. toukokuuta 2010

Suklaiset muffinssit


Mä sitten rakastan näitä "sekoita ja paiskaa uuniin" ohjeita!!!
Kerta kaikkiaan ihania, kun leipoo lasten kanssa. Kaikille oli taas sekoittamista, kaatamista ja pilkkomista, mutta silti helppo ja nopea ohje.
Tämä ohje löytyi Leipoi, leipoi.. -blogista ja tulos oli kyllä herkullinen! Nämä meidän muffinssit eivät tosin meinanneet päästä uuniin asti ollenkaan... Jere nimittäin onnistu saamaan jostain haavaan käteensä, ja tietysti se piti laastaroida HETI Batman laastarilla, vaikka vertakaan ei tullu. :)
Heti sen jälkeen Iidalta kaattui kaakaot pitkin pöytää ja lattiaa...ei muuta kun luuttuamaan. On muuten käsittämätön juttu, miten isolle alalle pieni kupillinen kaakaota voi levittäytyä!!!

No uuniin ne kuitenkin saatiin, ja osa on jo onnelllisesti syötykin.
Puoleen muffinsseista tukin Dumlen sisälle, mutta meidän lapset syö mielummin muffinssinsa ilman dumleja. Mulle kyllä maistui sekä dumlelliset että dumlettomat. Pakkohan molempia oli maistaa että voi sanoa mielipiteensä! ;)

4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
100g rouhittua suklaata
2 dl maitoa
2 kananmunaa
100g voita sulatettuna

Sekoita kaikki aineet keskenään. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Koristele jos huvittaa.



6 kommenttia:

  1. Siis nams,herkullisen näköisiä.

    Maistelen niitä töissä kahvitunnilla.

    Rapatessa roiskuu,onneksi saitte herkut uuniin.

    Mukavaa päivää.

    VastaaPoista
  2. Elämäni parhaat muffarit, kiitos! On suuri etuoikeus saada olla pikkusiskosi - rasia postilaatikossa oli ehdottomasti tämän kurjan päivän paras piriste! ♥

    VastaaPoista
  3. Kiitos kummallekin kehuista, mieltä lämmittää. :)
    Heskaseni, on suuri etuoikeus kun olet pikkusiskoni! <3 Kuinka moni uhraisi terveytensä ollakseen koemaistajana keitoksissani??? ;)

    VastaaPoista
  4. Se on lasten kanssa kaikki touhut sellasia haasteellisia, pitää varata kaikkeen tuplasti aikaa niin kyllä se siitä... Ihan näköisiä muffinsseja, näitä taidan tehdä viikonlopuksi! =)

    VastaaPoista
  5. sen siitä saa kun liian nopeasti kirjoittaa.. siis IHANAN näköisiä tietysti!

    VastaaPoista
  6. taidan tehdä kiitos!

    VastaaPoista